昨日の晩御飯
●カレーうどんおもち入り
●韓国風海苔巻き
●卵焼き
でしたぁ
昨日は鏡開きの日だったのと、
先週作ったカレーが残っていたので
もち入りのカレーうどんを作ってみました
なんかお昼ご飯みたいになっちゃった
初めてカレーうどんを作ったんだけど
大成功～
ぶーちゃんが『お蕎麦屋さんのカレーうどんみたい
』と
大絶賛してくれました～
よかったぁ。
韓国風海苔巻きはキムチ風。
キムチチャーハンを作ったとき、キムチは使い切ったんだけど
汁が残っていて捨てるの勿体無いなぁと思っていて
取っていたのです
それをご飯に混ぜてごま油を少し混ぜて
焼いたソーセージ、チーズ、韓国のりを一緒に巻き巻き
全部それじゃつまらないので鮭フレークを混ぜたのも
一本作りました。
こちらも大好評
結構はまる味で今度またキムチを買ったら
定番になりそうな一品です
汁も捨てずにエコにもなるし？
美味しいしで一石二鳥の海苔巻きだぁ
褒めてもらえるとめっちゃうれしくて
より一層がんばっちゃおうって気になっちゃいます
褒められて伸びるタイプなので笑