☆菅村農園さんの自然栽培の玄米ご飯
☆おから団子
☆きのこのマリネ
☆大根とアマランサスのサラダ
☆ブロッコリーと人参のくるみ和え
☆さつま芋のガーリック炒め
☆ネギと白菜の蒸し煮
☆玄米塩麹の漬物、梅干し
弁当 600円
当別町役場3階 自然食カフェおひさま
定休日 土日月、祝日
12時から3時（ラストオーダー2時半）
きのこのマリネ
1.きのこは、石づきを切り落とし食べやすい大きさにカットし、ほぐしておきます。
2.フライパンにオリーブ油、すりおろしたにんにくを入れ、火をつけいい香りがしたらきのこを炒めます。
3.きのこがしんなりしたら塩、胡椒、バルサミコ酢を入れて煮詰めます。
きのこは、速やかに気を補い、身体をエネルギーで満たして新陳代謝をアップしてくれます。
滋養強壮に優れ、免疫力を高めてくれるパワフルフードです。
【熊坂 貴子】
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【自然食カフェのおひさま】
札幌の隣に位置する当別町役場の３階にある、玄米菜食レストラン&カフェ。
地元産の自然農法玄米等の穀物と野菜、そして昔ながらの調味料で作っています。
住所：北海道石狩郡当別町白樺町58-9当別町役場3F
営業日：火曜～金曜
（休み：月土日祝、お盆、年末年始）
営業時間：12時〜15時
（ラストオーダー：14時半）
12席、駐車場有：10台
TEL：050-3514-4010
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