オットがとつぜんスモークポットを買いました!
↓SOTOのキッチンで使うようのものです。
IHとガスどちらもオッケーです。
前に欲しいと言われてわたしもいろいろ調べていたのに、「SOTOのがいい!」のひとことでとつぜん買うことに。
たしかに、家用のほうがうちでは使いそうです。
その日から、オットの燻製あそびがはじまりました。 ↓これは笹かまとししゃも!
ゆで卵は美味しい! チーズはかたまりが小さかったせいか半分とけた💧 とうふはもっと水切りをしなきゃダメだった。 ササミも美味しくできる!
と試行錯誤の夏休みとなりました。
でもオットよ、わたしはちょっと飽きてきたよー! せっかく美味しいんだから、燻製の間隔あけてくださーい!