味の素川崎工場に
やってきました。
工場は、
京急大師線、鈴木町駅の目の前です。
駅から足跡をたどっていくと
味の素川崎工場に到着です。
足跡の正体は、この人。
アジパンダです。
この工場はとっても広く、
大師線の4駅に
またがっているとのこと。
なんと最寄りの鈴木町駅も
工場の敷地内にあるんだそうです。
だから、
アジパンダの足跡が道に書けるんですね。
こちらの工場見学は、
- 味の素コース(小学生以上)、
- ほんだしコース(年齢制限なし)、
- Cook Doコース(小学5年生以上)
の3コースがあります。
今回は、
ほんだしコースを予約しました。
バスに乗って工場見学に向かいます。
到着。
バス停がかわいい。
工場の中に入ってみてびっくり‼︎
こんなに雰囲気のある工場に来たのは
初めてです。
料亭⁇
ほんだしに使われる鰹は、
重さ3キロのもの。
鰹としては小さいのかな？
という印象ですが、
これくらいの大きさが、
ほんだしを作る上ではちょうどいいんだそうです。
かつおぶしを細かく砕いて、
うま味調味料などを混ぜていく様子を見学。
遠くて見えにくい所や、
製造ラインが止まっている所も、
大人一人一つiPadが配られ、
稼働している様子を詳しく見ることができます。
途中で、
かつおぶし削り体験もできました。
今時、
なかなか体験できるものではありません。
けっこう綺麗に削れて満足。
ほんだしを
ご飯に混ぜて作ったおにぎりも
試食できました。
おいしかった〜
お土産に味の素を購入。
このピンクの女の子は、
アジパンダの妹の
アジパンナちゃん
だそうです。
なんだか、
大人のキッザニアみたいな体験ができた
工場見学でした。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
参加させていただいております
よろしければ
と、おねがいいたします
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆