当店人気ある果物

こんにちは、讃岐青果です

当店人気　富有柿

甘柿の王様

生産量日本一「富有」の旬は11～12月
柿全体の流通量は10～11月に最も多くなるのに対し、

「富有」の旬は11～12月ごろとやや遅め。「柿の王様」とも呼ばれる主力品種は、

肌寒さが増してきた晩秋～冬に美味しさのピークを迎えます。

富有柿の特徴果実は丸に近い四角形で、果皮は光沢があり滑らかな触りご心地です。

甘味が強く果汁も多いのが特徴です。

柿を使った簡単レシピ👈(ﾟヮﾟ👈)

柿1個　　ミニトマト5〜7個

■ ドレッシング

塩少々　　レモン汁小さじ1　　オリーブオイル小さじ1

・ミニトマトはヘタを取り半分に切る。柿は皮をむいて角切りにする。

・ボールにドレッシングを作りよく混ぜる。

・柿とミニトマトとドレッシングを合わせる

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