寒いですね！

今日は、冷え込んでいますね！
こういう日は鍋物がいいですね！
キンメの鍋もいいですよねぇ！
まあ、もっともキンメはどんな食べかたでも、美味しいですけどね？

ここ１、２年位キンメの入荷が少なくなっているようです。
乱獲が原因のような？
おかげで、取引相場は高値安定です！

でも、たまには高くともキンメの脂の乗ってた良い物を食べたいですね！