マルサ-201002050449001.jpg

マルサ-201002050808000.jpg

マルサ-201002051518000.jpg

先日、ブログで紹介した、ごっこ(学名ホテイウオというらしいです。?)
がついに解体されて売られるようになりました。
早速、野菜(だいこん、ジャガイモ、ネギ、白菜)、豆腐、を入れて味噌汁にしてみました。
やはり噂どうりコラーゲンがすごいですね!
味は、アンコウに似ているようです?
思ったより美味しかったですよ!
今度は、しょうゆ味で食べてみたいですね!