おはよう(^o^)丿
GWいかがお過ごしですか？
私は、家でのんびりしています。
先日、購入したソーセージマシーンを使って
手作りソーセージを作りました。
姉と旦那の3人でｗｗｗ
私は、簡単に考えていたんですが(;^_^A
まず、購入した羊の腸を30分水に浸して
塩抜きをし、具を作り、マシーンに投入
腸に空気が入らない様に気を付けて
具を注入。
注入難しい（＞＜）
パンパンに注入したので小さくすることができず…。
無理に風船の様にねじったら具が破裂してΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
なんとか形にして、ソーセージマシンを洗おうと開けたら
具がソーセージ3個分位詰まってて…。
仕方がないので手動で腸に詰めたら
かえってこれが良い感じに(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!
↓外側が機械。内側が手詰めｗｗｗ
でもね、超美味しかった♪
腸、あと2ｍが3個ある。
賞味期限は８月末…1人でできるかな～(;^_^A
そんな６日
またね～(^o^)丿