バスの遅れですっかり遅くなったので
バス停横の屋台で夕食をとることにした。
屋台の店員は
独特の帽子を被ったウイグル人がとっても多い。
でも、売っているのは餃子だったり
30個くらい頼んでも200円くらいと、かなり割安。
水餃子にして、少しからいたれをつけてもらって
ん～～～好吃
ウイグルといえばシシカバブ
焼き鳥のような串に刺さったシシカバブを炭火焼してもらい
ひたすら食べまくり。1串５元。これも安い～。
これはおそらく砂鍋というやつ？
暗くて何が入ってるのか正直分からなかったけど・・
どうしよう、超恐ろしいものを知らずに食べてたら。。
味付けは良かった。
すごい出汁がでそうな・・・・
いろいろなモノが揃った屋台。
まるで日本の串揚屋さん。
全部火が通ってたおかげか、特にお腹を壊すこともなく
おいしく頂きました
にぎやかなトルファンの夜