バニラビーンズ | Nympheの神話

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私たちが日常的に目にする(嗅ぐ?)バニラは

ほとんどが合成した人工の物だそうです。



コージーコーナーのシュークリームがすっごい好きなんですが

あれに入ってるバニラビーンズもそうなんだろうな。

でなきゃあんなに安いはずがない。。。





では、天然ものはというと

(うなぎみたいな言い方ですいません)


Nympheの神話@南インド

こんな感じで実っています。



収穫した後は、天日干しをします。

(干物みたいな言い方ですいません)


Nympheの神話@南インド



そして、1本1本パッキングして売りに出されるわけです。

Nympheの神話@南インド



しかし、インドといえど非常に高価$

上記の8本で285ルピー(約430円)もします。

インドの物価から考えると破格びっくり!!


しかぁーし、ひとたびこれを日本で入手しようとすると

1本数百円になるらしいから驚きです。





それにしても、最初にバニラを見つけた人は

芳しい香りに感激したでしょうね。