紅茶を飲んでばかりでなく、生産元を確かめねば!!
と思いやってきたハッピーバレー紅茶園。
なんとこの紅茶園はかの有名なHarrodsの提携農園。
Harrodsといえば、紅茶はかなり高級なイメージですが、、、
ここからやってくるのですねぇ。
おばちゃんたちがせっせと茶摘中。
丁寧にひとつひとつナイフで摘み取っていきます。
頭にかごの紐をかけるのも独特なやり方ですね。
日本の茶摘はかごを片手に持ってやりますよね。
こっちの方が効率的!?
急斜面をせっせと運びます。
おいしい紅茶になるんだよ~!!
あの山道3時間をかけて、出荷されていくのかと思うと
ダージリンティーのすごさが分かります。
しかし、日本で売られているものには
一部混ざっているだけでダージリンと称するものも多いとか。
だって、ここから世界に飛び立って行くのは大変なこと。
それぐらい、この地は秘境なのです。