標高2,134mのダージリン。
当然のごとく寒いわけです。
おおさむさむと凍えながら食べたのは・・・
そりゃあもう定番の!!
ラーメン
そして餃子!
なはずはなく、トゥクパとモモです。
刀削麺のようなものも存在。
こちらの店は、デケリングホテルに併設している
レストランでなかなか有名なところ。
お店は西洋人でいっぱいです。
味は・・・日本のラーメン餃子とは比べ物になりません。
でも、どことなく懐かしい風味がしたのと
何より寒いところで温かい汁物が食べられる幸せを感じました。
ネパール・中国・チベットも近いこの国境付近まで来ると
インドももはやカレー一色ではなくなるのです。
人の顔立ちも全然違いますしね。完全にアジア人の区域です。
インドは本当に広い!