ココナッツオイル

私がお勧めする食材

ココナッツオイルです。

ココナッツオイルはこんなものです

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アジアや中南米に自生するココヤシの実の種子からとれたオイルのことです。

常温では白いワックス状の個体。高温では無色透明の液体になります。

香りはやや甘い香りです。

ココナッツオイルの中鎖脂肪酸は他の脂と違い、身体に蓄積されず、脂肪を燃焼してくれます。つまりダイエットにお勧めなのです！！

そして便秘解消、アンチエイジング効果など他にもよいことだらけです。

食べること以外にも肌に塗ったり髪に塗ったりでき、保湿効果があるそうです。

旦那さんは毎日お風呂上りと髭剃り後に、塗り塗りしています笑

「食用」と「スキンケア用」があるらしく、不純物が入っている可能性があり刺激になる場合もあるので

お肌に使用する場合は、スキンケア用を使ってくださいね！

うちの旦那さんは関係なく使っていますが笑

そしてこのオイルの良いところは、酸化しにくい成分が豊富で熱に強いということ。

通常オイルは空気に触れたり熱を加えることで参加し品質が劣化するのですが、どうやらココナッツオイルは違うらしい。

香りは甘いので、炒め物に使うと甘い匂いがつくのでは？と思われがちですが

まーーーったく気になりません。

今の時期は普通に常温で保管していると、ちょうどよい硬さで、チューブから、ウニュっとでてきてくれます。

寒い時期は固いので温めることをお勧めします。

もっと簡単に使いたい場合は、一度液体にしたココナッツオイルを製氷皿などにいれて固め、ジプロック等で保管してくださいね♪

passionに沿って生きる