NY在住の敬愛するなっちゃんが、この夏東京で
「ウォーターケフィア 日本ワークショップ」を開催する
お知らせが届きました
ウォーターケフィアは、乳酸菌と酵母から出来ている飲み物で
アメリカの発酵好きの方々の間で、ぐぐんとブームになってきている
発酵ドリンクだそうです
自分好みのウォーターケフィアにアレンジするレシピも
教えてくれ、お家で醸せるケフィアキットもついているそう
詳細は、なっちゃんのブログ
ニューヨークから日本の発酵食品を使った簡単料理をご紹介！
をご覧ください
メイソンジャーに詰め詰めして持ち帰れるそう
↓こちらの画像は、なっちゃんのブログの写真画像を
転載したものです。
