昨日の続きです
スーパーフードのドラゴンフルーツの
蕾
を発見しました
ドラゴン
の鱗を想像させるような見た目だけど
初もの
には目がない私
ウヒョ〜
そりゃもう当然ゲットでしょ
説明書に食感の内容が書いてありました
オクラのように粘り
いやーん、ますます興味津々〜
（ネバネバ系好きなんで）
どれどれ、
早速レシピ検索すると
確かに天ぷらが多かったけど、炒め物やサラダなんかもヒット
天ぷらかぁ、確かに美味しそう
でも私はサラダ感覚で食べようっと
素材の味を確認したいもんね
生食もいいけど、ここはさっと炒めて
オリーブオイルと塩胡椒
あれっ
あんまり美味しそうじゃないけど
とりあえず、一口
噛めば噛むほど
確かに、粘りが出てオクラみたいな感じ
だけど、そこまで粘らないかも
アッサリしてて独特の風味とかはない感じ
なるほど〜
効能を調べると
食物繊維豊富・・便秘解消、ダイエット効果
ビタミンC・・シミシワ予防、美白効果
葉酸・・貧血予防
まあ、当たり前だけど、
ドラゴンフルーツとほぼ一緒な感じです
低カロリーですってよ
以上、ドラゴンフルーツの蕾でした