☆秋パスタ☆ | 地野菜とパスタのお店『サンタ リタ』 tel 0771-20-1053

地野菜とパスタのお店『サンタ リタ』 tel 0771-20-1053

Santa Rita(サンタ リタ) 京都の亀岡にある
小さなイタリアンのお店です!
お店の事、子供達4人とウサギ1羽と
チワプー(チワワ×トイプードル)1匹の事、
大好きな雑貨の事などなど、いろんな内容です☆

10月スタートしました!今年も後、3ヵ月なんて本当にビックリですびっくり

 

寒いのが嫌いなので、、、これから冬へ向かうのはちょっと憂鬱ですが、

 

チューリップの球根を今年は沢山頂いたので、それを植えて春を楽しみにしますウインク

 

秋刀魚(サンマ)のタリアテッレ トマトソース

 

夜のオススメメニューの1品ですが、大人気です☆

 

タリアテッレは、シェフ特製の手打ちパスタでモチモチっとしています。

 

『サンマとトマトソースがこんなに合うなんて知らなかった!』とお客さんからの感想も音譜

 

サーモンとブロッコリーのコンキリエ

 

コンキリエ(イタリア語: conchiglie )とは「貝殻」を意味し、パスタの形状の中で貝殻の形をしたものをいいます。

 

コンキリエ、私は大好きです。 寒くなってくるとクリームソースが余計に美味しいですチュー