日本の粉モノ料理の二大巨頭と言えば、
なんといってもお好み焼きとたこ焼き。
家庭で作るも良し、専門店や屋台で食べるも良しと、
さまざまなシーンで愛されている料理だ。
そんなお好み焼きとたこ焼きについて、
トレンダーズが全国7都市
(北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県)
の主婦を対象に意識調査を実施した。
この調査は4~18歳の子どもを持つ、
30~49歳の既婚女性700人(各県100人)を
対象に行われたもの。
まず、「お好み焼を食べるのは『家』と『外食』
どちらの頻度が高いですか?」
とたずねたところ、「外食派」が19%に対し、
家で食べる「内食派」が66%と大きく上回り、
「お好み焼=内食」が地域を問わず定番と
なっていることがわかった。
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なんといってもお好み焼きとたこ焼き。
家庭で作るも良し、専門店や屋台で食べるも良しと、
さまざまなシーンで愛されている料理だ。
そんなお好み焼きとたこ焼きについて、
トレンダーズが全国7都市
(北海道、宮城県、東京都、愛知県、大阪府、広島県、福岡県)
の主婦を対象に意識調査を実施した。
この調査は4~18歳の子どもを持つ、
30~49歳の既婚女性700人(各県100人)を
対象に行われたもの。
まず、「お好み焼を食べるのは『家』と『外食』
どちらの頻度が高いですか?」
とたずねたところ、「外食派」が19%に対し、
家で食べる「内食派」が66%と大きく上回り、
「お好み焼=内食」が地域を問わず定番と
なっていることがわかった。
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