∞フランス料理教室∞∞

ハンバーグ

今日はフランス料理教室でハンバーグを習いました！

材料は家庭で作るのと一緒！

家庭で作るのと違うのは、フライパンで焼いた後

オーブンに入れること。

オーブンが面倒ならばフライパンで焼いた後

油を捨て、お水を入れて蓋をして蒸し焼きにすると良いとシェフのアドバイス！

ソースはケチャップ、ウスターソース、粒入りマスタードを混ぜています。