ええかげんクッキング ”ピザみたいなトースト” | sansukeのブログ

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広島県 宮島を望む里山に住んでいます。
柔道が好きで、漫画が好き、建築を愛する建築士のさえない日記。


 皆様こんにちは。
 ええかげんクッキングの時間です。

 今朝の朝ご飯、”ピザみたいなトースト”です。

 では材料から

 今回は シーチキン(ハムや、ベーコン等でもOK。細切りにする)
 タマネギ
 ピーパン
 ミニトマト(トマトでもOK)
 溶けるチーズ
 ケチャップ
 オリーブオイル
 塩
 胡椒

 あれば、パセリのみじん切り

 
 タマネギ、ピーマンは細切りにします。トマトも4つに横スライスします。
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 タマネギ、ピーマン、シーチキン、オリーブオイルを器に入れ、よく交ぜます。
 そこに塩、胡椒をふり入れます。(今回は少しマヨネーズを入れました)
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 パンにケチャップを塗り、混ぜた材料を上にのせます。たまその上にチーズと、トマトのスライスをのせます。
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 あとはオーブンでよい色に焼きます。
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 出来上がりです。(*^▽^*)

 いろいろなパターンを試してみてください。
 ジャコ&大葉なんてのも美味しいですよー

 ポイントはオリーブオイルで材料を混ぜる事です。
 チーズも最初から混ぜてOKです!
 
 ではでは、ええかげんクッキングの時間でした。m(_ _ )m