いやー…もうこの季節ですよ
春がやってきますね
ということで、この時期恒例の山水塾町田支部BBQ大会を行ってきました
今回の目玉はこれ！
１．総勢70名弱の大規模BBQ
２．山水塾町田支部が誇るビストロSANSUI料理長Mr.Kubouchiと副料理長Mrs.Tsunoがどんな肉でみんなをやっつけるか
３．山水塾町田支部2023年度トピックス発表
まずは１から…
みてください、この人数
町田市の竹一というBBQ場を貸し切って行いました
ここ、むちゃくちゃ使い勝手がいいんです※ごみの分別は本当にちゃんとしないとNGですのでお気を付けください
機材もそろっているし、トイレも水洗だし、竹林に囲まれているので子供たちも目が届きやすいし
竹一BBQ場に感謝！！！！！
そして、２です
総料理長は今回はわんぱくBBQを考えてくれました
スペアリブを湯通ししてさらにむちゃくちゃおいしいタレに漬け込み、最後に男前に焼きます
もうひとつはトルティーヤ
ひき肉をいためてこんな感じで包んで食べる
またこのソースが絶品なんですよ
焼肉もえらい刺しの入ったお肉やタンブロックをガンガン焼いて食べました
お肉は今回もウチニクBASEさんにお願いしております(いつもありがとうございます)
そして、津野副料理長お手製の焼きおにぎりもおいしかった！
みんな舌鼓をうちました！
ビストロSANSUIの料理長と副料理長に大感謝！！！！
そして、３の2023年度トピックス発表ですが…
もう少しシュール目に行くかと思ったのですが、まあまあ盛り上がってよかったです
実はこれ、げんさんがこういうの作ってくれまして…
トピックスの中で一番面白かった人にこれをあげるという仕立てです
題して2023年度S-1グランプリです
2023年度の優勝はGAKUさんです！
本当におもろい時間でしたね～
皆様ありがとうございました！