きくらげきくらげ。コレステロールを気にしている方は積極的に食べた方がいい。今はこんな楽チンが売ってるサラダに入れよう。夕べ仕込んでいた牛肉と玉ねぎ。そのままだと、牛丼の具。これにレンジでチンのいも&にんじん。サラダはキャベツ、アスパラ、春菊、きくらげを水を少し入れた鍋で蒸し煮。仕上げはこれ。二日前に余った餃子をカリカリと揚げて。食べよう。