ピザ

手作りピザ。
薄力粉の割合を多くするとパリパリに焼けるみたい。
アンチョビとガーリックを仕込んだトマトソースを煮込み
モッツァレラとオレガノ、生バジルをたっぷり乗せて。

最後に生ハムを乗せていただきます。

以前、生ハムを乗せた後に焼いたら
生ハムのチャームポイントを殺してしまいました。

あたりまえですが要注意。