ピザ手作りピザ。薄力粉の割合を多くするとパリパリに焼けるみたい。アンチョビとガーリックを仕込んだトマトソースを煮込みモッツァレラとオレガノ、生バジルをたっぷり乗せて。最後に生ハムを乗せていただきます。以前、生ハムを乗せた後に焼いたら生ハムのチャームポイントを殺してしまいました。あたりまえですが要注意。