こどもピーマンってご存知ですか?
「タキイの種」さんが開発した
苦味やピーマン臭が少ない
新しい品種の、ピーマンです。
以下、タキイのHPより
「一般的なピーマンやパプリカとは形状も味も異なり
肉厚でジューシーさを持つ
これまでにない新しいタイプのピーマンです。
果実は長さ約10cm
重さ40gほどの使いきりサイズで
果皮はスムースで
ツヤのある濃緑色で
キュートな果形をしています。」
実は、ピーマンはあんまり
得意じゃない、かみわざ。
以前、新聞で見て
買ってみたいな、と思ってたのですが
近所には売っておらず。
今回、少路にあるAプライスで
発見し、買ってみました
100円くらいでした。
普通のピーマンより
小ぶりで、細長いです。
普通のより、肉厚な上に
栄養価も高いそう
(写真かりました)
味がよく分かるように
オリーブオイルで炒めて
塩を、一振りしました。
うん、確かに
普通のより、苦味が少ない~
ピーマン、やだって言う息子氏も
離乳食中の妹ちゃんも
ぱくぱくと、食べました~