米粉使いきり作戦、第二弾
突然ですが、かみわざは
ういろうが大好きです。
このほど、レンジで簡単に
ういろうが出来る、とのことで
早速、トライしてみました～
え？これだけ？！
というくらい、簡単に
あの、モチモチういろうが
出来上がっちゃいました。
これは、失敗のしようがありません。
しかも、おいしい！感動。
以下、作り方です。
材料 小麦粉 １００ｇ
砂糖 １００ｇ
水 ３００ｃｃ
作り方 上記材料をタッパー等に入れ
よく混ぜる。
ふんわりラップをして
レンジで７分加熱。
冷めたら、「ぷるん」と、容器から
自然にはがれます。
かみわざは、小麦粉の半量を米粉にし
「蒸し小豆」を散らしました。
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タッパーで生地を作ると
そのまま、チン出来るから
洗い物も少ないし
本当、簡単でおいしいので、お勧めです！
こりゃ、今後、ういろう
買わなくてもいいな～