先程、ネットニュースで見て
絶句してしまいました。
かみわざ的、ロールケーキランキングNO.1
大好きなパティスリーのひとつ
「ファクトリーナカタ」 さんが
破産したそうです
2012ジャパンケーキショー東京(全国大会)では
ホテルオークラやペニンシュラのパティシエを
抑えての優勝だったらしいのに
資金繰りが悪化してたようです。
実力派のお店だったので
惜しい限りです・・・
こんなにショックなのは
NYチーズケーキがお気に入りだった
神戸岡本の「シェコパン」が
なくなった時以来だわ。。。
HP見る限り
まだ営業してるようなので
ロールケーキ、食べられるうちに
行っとかなくちゃ~