さんが管理している家庭菜園。
家からは車で10分位の所にある。のおばあちゃんが
管理していた畑を引き継いで頑張って栽培している。
いろんな野菜を家で育苗して、ある程度の大きさにな
ったら畑に定植して管理している。
私はほとんど畑に足を運ばないが、昨日25日にモロ
ヘイヤとトマトを摘むために、何か月かぶりに畑に出か
けた。
春 知り合いからいただいてきたこんにゃくの種イモ
を植え付けたのが、元気に育っていた。
こんにゃくは1年では収穫にならず、2年か3年育て
てから、ようやくこんにゃくに加工できる。
それが、植えたままで畑にはおくことが出来ず、毎年
植え替える必要があるので、管理も又大変なのである。
3年後は、私の知り合いの友人からさんと二人で
こんにゃくの作り方を教えてもらおうと今から話して
いる。友人は鹿沼市在住であるので遠くから講師を
招くことになるのだが( *´艸`)
いつもおいしいこんにゃくを頂いている友人である。
いい 芋が出来て一緒に学ぶのを楽しみにしている。