おとめ座さんが管理している家庭菜園。

家からは車で10分位の所にある。おとめ座のおばあちゃんが

管理していた畑を引き継いで頑張って栽培している。

 

 いろんな野菜を家で育苗して、ある程度の大きさにな

ったら畑に定植して管理している。

 

 私はほとんど畑に足を運ばないが、昨日25日にモロ

ヘイヤとトマトを摘むために、何か月かぶりに畑に出か

けた。

 

 春 知り合いからいただいてきたこんにゃくの種イモ

を植え付けたのが、元気に育っていた。

 

 

 

 

 

 こんにゃくは1年では収穫にならず、2年か3年育て

てから、ようやくこんにゃくに加工できる。

 それが、植えたままで畑にはおくことが出来ず、毎年

植え替える必要があるので、管理も又大変なのである。

 

 3年後は、私の知り合いの友人からおとめ座さんと二人で

こんにゃくの作り方を教えてもらおうと今から話して

いる。友人は鹿沼市在住であるので遠くから講師を

招くことになるのだが( *´艸`)

 

 いつもおいしいこんにゃくを頂いている友人である。

いい 芋が出来て一緒に学ぶのを楽しみにしている。