ブログにお越しいただきありがとうございます。
神戸市垂水区
山陽霞ケ丘駅から徒歩5分。
JR舞子駅や垂水駅からも乗り換え一駅の山陽霞ケ丘駅で、アクセスも便利です。
アイシングクッキーのお教室をしています。
「San Rafael」(サンラファエル)です✨
食品衛生責任者、JSAアイシングクッキー認定講師。
14歳(中3)の女の子、11歳(小6)の男の子、のまだまだ子育てから抜けきれないママです
見て可愛い食べて美味しい
アイシングクッキーは
特別なプレゼントや、大切な日のギフトにも
ピッタリです!
作る人も楽しくて、貰う人も嬉しくなる
そんな皆さんを笑顔にするアイシングクッキーが作れるお教室です
***
こんにちは!
相変わらずレッスンレポートが出来ないまま月日が流れてしまい
猛反省をしている講師です
お教室ではInstagramも日々更新しています。
こちらの方のストーリーにその日の受講生様の作品や様子をこまめにアップしています!
良かったらチェックしてみてください☺︎
サンラファエル(sanrafael)のInstagramはこちらから
まずはお教室の様子の報告です✨
4月、5月はJSAアイシングクッキー認定講師講座、
当教室基礎コースレッスン、リクエスト単発レッスン、外部レッスン、をそれぞれご予約いただき開催予定です。
先日開催した神戸カフェレストラン「イルブッカ」
さんでのワークショップは大盛況で、募集していた人数は告知した次の日には満席🈵
その後もお申し込みの問い合わせが続き、店長さんが増席してくださり
二部制に分けての貸し切りのイベントとなりました
沢山の皆様のご参加、本当にありがとうございました✨
またあらためてレポート後日させていただけたら嬉しいです
また、お教室レッスンも春休みの間にご予約やお問い合わせいただき
5月末までご予約がいっぱいな状況になっています。
本当に嬉しい限りです
いつも皆様、本当にありがとうございます♡
新しい1dayレッスンはまた6月以降の募集になりそうですが、また気長にお待ちいただけたら嬉しいです
また先日受けたマスター講師の結果がまだ来なくて、不合格の封書が届く悪夢を毎日のように見ているのですが
また良いお知らせが皆様に出来たらな…と願い祈る日々を過ごしています
マスターの結果は待たずして、になりますが
実は、5月から新しい認定講師講座を受けに行ってきます
マスター受ける前から「マスター終わったら受けたい!」と思っていた認定講師講座で
きっとこれからのお教室のレッスンの中でも役立つ事が沢山ある学びになるのでは⁉️と
今から凄く楽しみです。
お教室で皆様にアウトプット出来る日を楽しみにしていてくださいね♡
***
また前置きが大変長くなりましたが
リクエストレッスンの募集です
募集♡「ラッコちゃんと海の世界」
⚫︎クッキー:
・ラッコさんプレート
・貝殻
・魚
・ヒトデ
・クラゲのプレート
各1枚づつ、合計5枚のクッキーをお作りいただきます。
⚫︎学べる内容:
・基本のラインと塗りこみ、ドット。
・パーツの作り方。
・3種類のテラゾータイルの作り方、やり方。
ラッコさん、貝殻、ヒトデの三つ。
(ラッコさんと貝殻達は作るクリームの固さや準備する事が違うので、二通りレッスン中します。)
・馴染み以外のアプローチで作るクラゲのプレート
⚫︎時間:10時~14時まで。(多少個人差により前後いたします。)
⚫︎募集日程:
6/11(火) 🈵
7/6(土)あとお一人
🆕7/17(水)あとお一人
⭐️上記日程以外のレッスンご希望の方は
一度日程を添えてお問い合わせください☺︎
上記日程は先に予約が入ったレッスン内容になります。今後の変更はInstagramで配信されます。
⚫︎定員:各2名さま。お友達同士の参加出来ます。
⚫︎場所:講師自宅。山陽霞ケ丘駅から徒歩5分です。
詳しい場所はご予約確定後にご案内します。
⚫︎レッスン代金:4500円(税込み)
⭐︎クッキー、クリームは講師がご用意します。
カラーデザインは多少変更になる場合がございます。
⭐︎お持ち帰り用お茶菓子が付きます。
⭐︎余ったクリームは全てお持ち帰りいただけます。
お申込み、お問い合わせはこちらから
★★お申込み★★
下記をご記入の上お申し込みください。
①ご希望のレッスンとお日にち
②お名前(フルネーム)
③携帯番号
④お住まい(市町村まででOK)
⑤アイシングのご経験
レッスンお申込みされる方へ
お申込み前にご一読ください。
ご確認ください
去年開催した「ラッコちゃんとテラゾータイル」が人気だったレッスン✨
リクエストいただけてリバイバルレッスン開催となります。
これから訪れる初夏にピッタリなデザイン。
また今年も皆様と作れるのを楽しみにしています
皆さんのご参加心よりお待ちしています
***
ここからはいつもの、このレッスンに関する詳しい内容と余談です
今回のアニマルはラッコちゃんです
6,7月なので夏っぽいものの1DAYレッスンを考え、
去年はイルカとクジラだったので、なにか違う感じで…とラッコちゃんにしたら
「ラッコちゃん可愛いです」
と好評いただいた昨年のレッスン✨
パーツの作りのリクエストもあったので
簡単すぐに出来るパーツと、
しっかりクリームや下準備から頑張るパーツと2パターン入れました。
両方に利点と欠点があるので、レッスンでお伝えしていきますね
そして当教室で初めてした技法が「テラゾータイル」です。
貝殻やラッコちゃんのプレートにくっついているカラフルな石みたいな模様、
魚に細かく付いているのも、ヒトデの中に見えるものもテラゾータイルの技法で作っています
一昨年の冬にAlice先生のレッスンで学んでから、いつか1DAYレッスンに出来たらな~と思いつつもう夏...暖め過ぎて、ほんまに暑い季節に...
でもこのマリンカラーでテラゾータイル、夏っぽくて使えそうですよね?
皆さんにも沢山活用して欲しいな~って思います
気に入っているのは「ラッコちゃんプレートのテラゾータイル」と「貝殻のテラゾータイル」です。
一番苦労して、何度もやり直し、改良をして完成させたのは、なんと「小さなヒトデ」です。
(やったことある方は理由が分かるかと果たしてこのパターンのテラゾーを使う日がくるか分かりませんが、引き出しに入れていただけたらと思い入れています
)
どこが??って思うかもしれませんが、きっと皆さんレッスンでこの苦労納得するはず...(皆が苦労しないように私もがんばります)
あと、クラゲのプレートも馴染みでは無い方法でしていて、これも応用効くので是非楽しんでいただけたら嬉しいです
まだまだブログ更新していきます
どうぞ宜しくお願いします
San Rafael(サンラファエル)
クッキー販売について
当お教室は生徒さまと一緒にクッキーを作成するお教室ですラブラブ
クッキーオーダーは友人のみとさせていただいています。
ご了承ください。インスタグラムをしています。
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インスタグラム
![](https://scontent-nrt1-2.cdninstagram.com/v/t51.2885-15/275912246_115655934397349_4282404050918745228_n.jpg?stp=dst-jpg_s100x100&_nc_cat=111&ccb=1-7&_nc_sid=8ae9d6&_nc_ohc=q2B5eq1z-90AX85Yr5h&_nc_ht=scontent-nrt1-2.cdninstagram.com&oh=00_AfCIt9EKmNBkjbGb0se2ITWTH9HSZ2lvGM_0FMFPrTB3Dw&oe=6402AE46)
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