https://www.instagram.com/p/B7I2qW3gxAK/
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こちらをクリックすると見られます。
材料や作り方も載っています。
今回のお題は「ポリ袋で時短レシピ」
食材をぜ～んぶ入れるだけでできちゃう、
超時短レシピを考案するべく試行錯誤。
使うアイテムは「ポリ袋」。
先ずはポリ袋って何ぞやって所から調べました(笑)
ポリ袋調理でおすすめなのは「アイラップ」です。
湯煎調理もレンチンもOK!
「揚げない鶏唐揚げの甘酢和えサラダ」
今回もダイエー商品で作っています♪
2人分の分量だとこうなります。
ネギたっぷりです。苦手な方は減らしても大丈夫。
でもこのネギがおいしいんだよな～♡
レタスはもっと増量してもいいくらいかも。
サラダが好きな方はどんどん野菜増量してくださいませ。
お肉の下味を付けるのもポリ袋で。
火を通すのもポリ袋で。
ねぎと甘酢ダレに漬けるのもポリ袋。
洗い物は格段に減ります。
そして手を洗う回数も格段に減ります。
「 大根と豚肉の煮物 」
こちらもほぼポリ袋で完了。
切るのはまな板を使うけど。
使ったダイエー商品。
2人分。
昆布と干し椎茸を水で戻すところからポリ袋を使い
加熱もそのまま他の材料を放り込んで湯煎して完了。
「 スモークチキンと3色野菜のナムル 」
今度はレンチン調理。
10分もあれば栄養満点のおかずができちゃいます。
こちらのダイエー商品を使用。
2人分。
けっこう多めの量かも。
でも食べ出すとついつい食べてしまう無限系のおかずです。
野菜の加熱、色止め、味付けまでポリ袋1枚で完了。
味付けを変えて胡麻和えにしたり
マヨネーズ×カレー粉なんかもおいしいです♡
私が考える料理は
多くはいつもの我が家のご飯をアレンジしたもの。
今回の3品も、いつものメニューを
ポリ袋レシピにアレンジした感じです。
特別な料理ではなく
普段使いのメニューとして
活用いただければ嬉しいです♪
https://www.instagram.com/p/B7A6pExhyPy/
https://www.instagram.com/p/B7CvUywFaT9/
https://www.instagram.com/p/B7GEL87B4F1/
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こちらで「きちんとキッチン」の動画レシピが見られます。
1分の動画でまとめられているのですごくわかりやすいですよ～♪
ポリ袋調理の、特に湯煎加熱の時は
お肉にちゃんと火が通ったかどうか確認して
まだのようなら加熱追加するなど調整してくださいね！
ちなみにポリ袋レシピは
時短できるだけでなく
非常時レシピとしても大注目です。
調味料が少なくていい
1度に湯煎調理を何種類もできる
洗い物が少ない
手が汚れない
etc
知っておくと何かあった時に役立ちますね！
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どの講座も希望日を調整して開催しています♪
随時募集中なのでご気軽にお問い合わせください
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多肉ちゃんバスケットケーキその他、カップケーキで学ぶお花を
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