焼きカレー

妻から作り方を伝授していただき、作ってみました。

焼きカレーです😊

ストウブの鍋でカレーを作り、オーブンレンジで焼くという手間のかかる調理でしたが、うまくできてくれました。

中に入れた卵がトロトロで、コクを出してくれます。

美味しくいただいた後は…

食器洗うんだけど、こびりつきは取るのが大変だ(;^ω^)