米沢市一日目♪

今週日曜日、急に時間が取れ出かけた先は米沢市
５日前の話で、ネット検索して偶然見つけた「時の宿すみれ」
色々と素敵なサービスやシチュエーションもあり、短い時間の滞在でしたがとても素敵な時間を過ごすことができました。

スマホ＆タブレットで撮りまくった写真
ご紹介します
既にご紹介済みの記事
今夜は…ここ☆・贅沢な朝～♪・『時の宿すみれ』…にて♡
もご覧ください

お宿に入る前、唯一１ヶ所立ち寄った「水窪ダム」
快晴の中、湖面がとっても綺麗でした
 

森林に囲まれたお宿に到着すると、ウエルカムドリンクがお抹茶
久々のお味を堪能
酒蔵があって、夕食時やお部屋で飲みたいのもをチョイスできるんだけど…
アルコールは詳しくないので、お食事の時スタッフさんに相談することに。

予約のお部屋は「ひめ」
お部屋に通してもらうとアロマの香りがいっぱい
アロマポットがあり、心地よい香りでリラックスできました
その脇に、可愛いぶたちゃんの置物ふたつ（親子？）
気に入って記念写真＆窓辺に飾っちゃいました

ここのお宿はお部屋にテレビも時計もないんです。
その理由は…『時の宿すみれ』のHPをご覧ください

 
こちらは、用意された「サムエ」で館内外自由に過ごせるのでまずは着替え
広ーーいお庭というか森林の中を散策。
いっぱい写真撮ったけど、やっぱサムエだと…ちょっと公開は（笑）

貸切露天風呂含め、温泉は２４時間いつでも入浴可
まずは貸切露天風呂で風景ﾊﾟﾁﾘ

一休みした後は、お楽しみ夕食です
「米沢牛懐石」で、メインは米沢牛サーロインステーキ

 
 
ボックス席とカウンター席がありますが、カウンターで
目の前でシェフが次々と作ってくれます。

全てのお料理に牛の色々な部位が使われていて
出してくれた際、全て説明してくれます。

どれもこれも美味しいだけでなく感動する旨さ
その、創作も素晴らしくうっとり

宿泊した日に、テレビ東京にこちらのお宿が紹介され
そのタイトルが「スーパーシェフに出会える名宿SP」

ん～～～納得です

写真真ん中が、スーパーシェフですよ～
 

お酒は地酒からチョイス
私は普段全く飲まないので、前回の旅行以来のお酒でした。

前回と言っても、昨年はゼロで一昨年の秋の旅行以来…。
ん？１年半以上ぶり？

日本酒1合だけいただきました。

米沢牛懐石を堪能した後はラウンジに移動すると
食後のデザート＆コーヒー

こちらも全ていただきました

そうそう、こちらの飲食全ての器が色柄が違うんです。
手焼きの陶器かな？
それ確認しなかった…残念

さて、二日目は明日また～