食後のちょっとひとくち、2種。
パッションフルーツと
ピュレ状にしたマンゴーを
合わせたソースに
水切りヨーグルト+はちみつ
パッションフルーツの果肉をこそげたら
現れた美しい脈
もうひとつは
ブルーベリー、バナナ、しょうが、
ヨーグルト、そして甘酒を合わせて
スムージー風に。
冷凍庫にシャーベット状でストックしておいて
食べるときに少し溶かして、混ぜて、
スムージー状に。
今回は古代米の甘酒を使用。
からだによさそうだ!
と調子に乗って
結局ひとくちでは終わらない・・