今日のおべんとう
とりささみの揚げないロールカツ
ズッキーニとマッシュルームのグリル
粉吹きじゃがいも・カレー風味
ちりめんじゃこと大葉の卵焼き
オクラのごま和え
ひきつづきダイエットに励む旦那さんのため・・
（むしろ自分のためというか）
（むしろ自分のためというか）
低脂肪・高たんぱくな鶏ささみを。
ささみを開いてたたいて薄くのばして塩こしょうし、
大葉+クリームチーズ、と
バジル+溶けるチーズ+ミニトマト、を巻く。
小麦粉+水、空煎りしたパン粉をまぶし
オリーブオイルをたらしてオーブンで焼きます。
写真は4等分にカットしたもの。
同じ天板で
ズッキーニの輪切り、
マッシュルーム
（パン粉の残り+ドライハーブ+にんにくをのせる）
を焼いて付け合わせも同時に完成。
バジルの葉を添えたら
なんだかばらの花みたいに・・
大好きなオクラのごま和え
白すりごま3、甜菜糖1、しょうゆ1の和え衣でを
ゆでたオクラにたっぷりからめます。
なんだかんだでもりもり詰めて
結局腹八分目を超えてしまうという。
今日もごちそうさまでした。
