moss blog

昨日のプーロポーの残りと菜の花でパスタに。

にんにく、唐辛子、オリーブオイルで
菜の花(茎と葉に分けてカット)をソテーし、
割いた鶏肉、彩りに黄パプリカも加えて炒め合わせる。
塩、こしょう、プーロポーの煮汁少し、
そして柚子胡椒を加えて味を調え、
ゆでたスパゲティと和えます。

仕上げに
ピンクペッパーを散らします。


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アヴォカドグラタン、
今日は昨日のきのこのグラタンの残りを
たっぷりとのせて焼きました。

クリーミー×クリーミー!


街が
想像以上に
クリスマス!づいていて動揺しました。