じめじめ蒸し暑いので
ちょっとさわやかになる一枚を・・
ハワイのマーケットのフレッシュレモネード。
ミントやレモングラスなどのハーブがたっぷり入っていました。
仕事帰りに実家に立ち寄りごはんを食べる。
久しぶりに食べる母のカレー！
最近自分で作ったりお店で食べたりするカレーは
インドやタイ風のスパイスの香りが強いさらさらタイプが多かったので
よけいに懐かしくうれしく感じました。
「美味しい！」と感じる際のキーワードは何かと考えたとき、
舌の奥で懐かしさを喚起させる味であること、
というのがあるような気がします。
斬新な組み合わせや調理法であっても
いつかの美味しい記憶にたどりつくような。
まあ、能書きはよしとして、
・・・ごちそうさまでした！
そして親戚が育てたというミニトマトを
大量におすそわけしてもらう。
そのままでも充分美味しいけど
せっかくなので何かに加工したいと思います。
今日は七夕。
トマトのへたが星のように見える。