マカロン再考

さやかちゃんからいただいた高円寺「La Reine」のマカロン。

正直「マカロンってビジュアルでだまされてるんじゃないか・・」と

素直にそのおいしさを受け入れられずにいたのですが、

このマカロンは口に入れた瞬間からフレッシュな風味が広がるというか・・

とにかくはっとするおいしさでした。

写真のはオレンジ。抹茶味が私的に新鮮でした。

断面。

艶めいています。

ねっちり、ふんわり、じんわり。

めくるめく食感ドミノです。

これからはもっと積極的にマカロンを食べようと誓ったのでした。