昨日、トールペイントの帰りにちょっとショッピングセンターに寄ったら、冬物セールも最終戦
3900円、4900円の定価の物が7割引の上に更にタイムセールで2割引
ワイドパンツはこの前の物よりちょっと生地が薄くて軽い
洗ったら毛玉になりそうだけど
合わせても2000円と消費税くらい
夫は気がつかないと思うけど、何か言われたら『持ってたよ』としらばっくれよう
ふふふ、しらを切り通すことができるかな
バタバタと大急ぎで作った昨日の晩御飯🍴
半分ほどの大根をおろし、ザルに入れて軽く水気を切り、ボウルに入れて計ったら350グラムくらい。
ココに小麦粉大さじ2、片栗粉大さじ2を入れて混ぜ混ぜ
具は何でも良いけどプロセスチーズはお勧め🧀
今回は長ネギ、ロースハム、桜エビ、紅生姜
これらを入れてさらに混ぜ混ぜ
手で丸めてフライパンに入れ、焦げ目が付くまで触らない。両面こんがり焼けたら砂糖、酒みりん醤油、オイスターソースをかけて、しばらく蒸し焼き
最後に火力を強めて照りが出てくれば出来上がり❣️
私は酒みりん醤油の代わりに、前日の焼き豚の煮汁を使ったけどね(=´∀`)
タレは醤油、鶏がらスープの素、ごま油、ラー油全て小さじ1。コチュジャンはお好みで
大根の水切りした汁とキャベツの絞り汁も味噌汁にイン
野菜の高騰、半端ない
ブロ友さんの記事で見たけど大根が600円
『大根もち作ってね』なんて言えないわ
あらためて畑の恵みに感謝です(´∀`=)