①フライパン加熱
②の材料斬り終わるころ、あちちちちになる火加減で。
②豚バラ１０ｃｍ弱強あたり
ささっとフライパンに奇麗に並べる
油が良く出るおまじない（ウソｗでも信じてるｗ）
並べ終わったら白菜を3枚くらい（4分の１の時の外側系大きいとこ）
③白菜８ｃｍ強弱あたり斬る
豚バラから油出てきてるのを確認
丁寧にひっくり返して
火の通りを確認して白菜投入
さらっと塩はじいて
１５ｃｃくらい水さらっと入れて
焦げ付き防止
水蒸気の熱で加熱加速
フライパンのせるとこから7分くらいで完♪
鮭刺身
かぶの葉の３ｍｍ切りを沸騰した出汁に入れる。
即消火。
余熱加熱。ずぶずぶ煮
メインはハルのじいちゃん私の父がつくった親子丼ｗ