ご訪問ありがとうございます❤️
今日は夫の誕生日でした
今年は自分で誕生日ディナーを
作るぞ！と数日前からはりきっていた夫。
食に人一倍興味があり、料理好きで、
人に食べさせることが大好きな人です。
三年前、心臓の大手術をしてから、
夫は180度食の好みが変わり
今は、薄味好きで、自分で料理するときも、
塩分控えめで作るようになりました
夫が実際に好きな食べ物は
野菜、納豆、高野豆腐、果物。
毎日が修行僧のようなお食事が
好きみたい
そんなシェフの作る
本日のバースデーディナーは
かなりこってり系でした
海老は、お刺身。
パエリア。
底のお焦げ、最高ね～
デザートもこってり。
銀座ウエストのバタークリームケーキです
(私も3日前誕生日でしたので、夫と一緒に名前を入れて
もらいました)
このケーキは、夫からのリクエスト。
実はあまり期待してなかったんだけど、
めちゃくちゃ美味しかったです
バタークリームって、
こんなに美味しかったかなぁ
小、中学生のころ、
給食のクリスマスケーキといえば、
バタークリームのケーキでした
懐かしい。
大満足のお誕生日会でした
ごちそうさまでした❣️
この1年、やってみたいことは
どんどんやって、
たくさん笑える年にしたいです
お読みいただきありがとうございました