山菜採りに行ってきました
ひっそり咲いてるスミレさんを
踏まないように
山道どんどん進んで・・・・
ここ数年いのししの被害で
筍や蕨（わらび）が少なくなってて
なかなか 見付からない
しかも 今年は育ち始めた時
霜にあたって 凍てちゃったり。。。
それでも なんとか満足するだけは収穫
こしあぶらも こんなに
道中の景色も絶景
山桜もまだまだきれいに咲いてて
新芽の淡い緑やあざやか緑と
マッチして ほーんとにきれい～～
一日 山の中歩き回って
さすがに 疲れた～～～
こしあぶらはてんぷらに。。。
蕨（わらび）は ワラ灰でアクとり
明日の 食卓に並ぶ予定です
実りの秋もいいけど
春の実りもおいしいな 