もやし

よくもやしを買います
安いの一袋では物足りないので　買うときは二袋を注文します。そうなると一度に食べきれないので　ダメにしてしまいます。ところがここ半年くらい腐らせなくなりました。どうしてかというと　生協から金曜日
に配達されると　すぐに針
で２～３箇所穴をあけます
それを野菜室でなく　冷蔵庫で保管します。すると４～5日は匂いも出ず美味しく
食べることが出来ます。
もやしは生きているよね
っと思ったのがきっかけでした。今日のお昼食の野菜炒めに先週の金曜日配達の
もやしを使ったのですが
匂いも出ていなくて　しゃきしゃきで美味しかったです。生協のもやしは　根っこ取ってあって食べやすいです。シアワセだなぁ

気温35度

スマホでは35度となっていますが　とても立ち話もできない暑さです。
今がこの温度だと　午後が思いやられます。予想だと
40度ですがそれは間違いないと思いますね。
今年は蚊も多いので　水やりもきびしいです。
これからの2ヶ月は　覚悟しなないと　本当に極端な気温にたじたじです
ヨーロッパではエアコンが2割しか普及してないと知り
びっくりしています。
世界は色々大変なんたなぁ
と思います。ヨーロッパは
乾燥しているので　暑くなくて　爽やかで
日本はジメジメしていて　大変なんだと思っていましたから

甘党辛子はおいしい

鉢植えで甘党辛子を2本植えました。去年も植えて遅くまで収穫できたので　今年
も植えました。今年は気候　がよいので　限なく収穫が
できています。今日も沢山取れたので油で焼いて　お醤油をかけて保存します
毎日数本ずつ食べようと思います。ししとうより食べごたえがありうれしいです。嬉しいなー

庭の茗荷

茗荷が10個ほど取れたので
自家製の梅干しとハチミツ
でご飯の友を作りました
ちょっとすっぱいけれど
箸休めにはいいかも(^_^)v

夫の難病医療給付持続申請

難病医療費持続申請
の時期です。今年は娘が病院の書類をもらってきてくれたので助かりました。
お陰様で出すだけになりました　　ただ作成日時を7月
1日にしましたので　投函して良いものかと　迷っています。これが終わるとホッとします　2014発症　施設に入所して2年がたちました
夫は多系統萎縮症です。その間　私も脊椎の手術3回　
両膝の付け替え手術など
怒涛の10年でした。ところが思い出そうとしても　ドラマのような苦労とかが不思議と残っていません。
まあその時その時で痛かったと思うのですが　御産の後みたいに　忘れています
後一年で80才　そこまで行けたら　よくかんばったと
自分を褒めてやりたいと思います
今年初めて庭の小さい鉢の土を集めて再生土と堆肥を

生協で注文して茄子と自分で食べたトマト　にがうりの種を蒔き育てています　千日紅も毎年種を採って蒔きます今年も沢山花をつけました

日々穏やかに　過ごせています

あっ　そうそう　今年はイヨカンが

一番多く実をつけました

美味しくなあれ