三幸の園１階フロアで「お楽しみ会」を行いました
パンナコッタ、キャラメルプリン、抹茶のテリーヌに桜のクリームとクッキーをトッピングしたデザートを紅茶と共に提供しました
利用者様からは「もう一個食べたいぐらい美味しいね」「桜みたいで綺麗だよ」「グーだね！」などの声が聞かれました
先日、山崎園の昼食で「山賊焼き」の実演を行いました
山賊焼きは、鶏肉を使った日本の料理で、特に信州を中心に親しまれています
この料理の名前は、山賊が獲物を焼いて食べたことに由来すると言われていますが、実際には鶏肉を大きな一枚のまま揚げ焼きにすることから、その迫力ある見た目が「山賊のごとく荒々しい」として名付けられたとも伝えられています
利用者様の目の前で焼いた鶏肉のいい香りと音がフロアーを飛び出し、近くを通っていた職員のお腹をも刺激したと聞きました由来のような大きな鶏肉はご用意できませんでしたが、利用者様からは「美味しい」「もう一枚」の声がたくさん聞かれました
こんにちは
訪問看護ステーション大平台です
徐々に暖かさが増していますが、このところは寒暖差が大きかった影響もあってか、特に2月は利用者様の体調不良や入院が多くありました
体調を整えて春を迎えたいものですね
それには食事をしっかり摂ることが重要です
特に朝はタンパク質の摂取が大切です
朝にお薦めのタンパク質を多く含む食材・・・
① 卵
② 納豆
③ 木綿豆腐
④ 牛乳
⑤ バナナ
⑥ 豆乳
ほどよい運動、睡眠、朝に日の光を浴びることに加え、タンパク質を意識した食事を摂り、『幸せホルモン』を分泌させることで、幸福感にもつながります。
みなさん元気に春を迎えましょう
大平台の園の玄関に咲いているサクラソウです
鮮やかなピンク色の花が可愛らしいです
こんにちは
訪問看護ステーション大平台です
冬季オリンピックがイタリア北部の都市ミラノとコルティナ・タンペッツォで開催され、アスリート達が熱戦を繰り広げています
利用者様との会話もオリンピックの話題が多く、テレビでの観戦を楽しまれている様子がうかがえます昔はスキーやスケートをやったことがあるなどの懐かしい思い出話も聞くことができています
スポーツ観戦は脳の活性化、うつリスクの低下、認知症の予防に効果的とのことです
しかし、熱中するあまり睡眠不足による生活の乱れ、運動不足による筋力低下や身体のこり感などのデメリットもあるようです。
オリンピックの終盤に入っています。
観戦は時々休憩を取り軽く身体を動かしながら、無理をせずほどほどに楽しみましょう
利用者様が育てているオキザリスの花です
可愛いお花ですね
三幸の園ではお麩をお餅に見立てたお汁粉を提供しました
利用者様からは「お汁粉、食べたかったんだよね」「甘くて美味しい」とのお声が聞かれました
また、しょっぱいお煎餅系も一緒に提供したことで「甘さとしょっぱさのバランスが取れて美味しい。満足です！」とのお声もあり、全体的に好評でした
皆さまが、安全に召し上がられほっこりとしたお汁粉タイムを楽しんでいただきました
おいしそう
こんにちは訪問看護ステーション大平台です
今年も寒い冬がやってきましたが、風邪などひいていないでしょうか
寒い中、訪問すると暖房を使わずに生活している方が増えています光熱費や物価の高騰で高齢者の生活も変わってきています。
これからもっと寒くなったら、どうなってしまうのかなと心配しています冬はヒートショックや末梢の循環不全に気をつけて欲しいと思っています
何事もなく新年を迎えられるようエコな寒さ対策を提案していきたいです
大平台の園に咲いているサザンカです🌸
山崎園です
今日は杏林堂薬局様にお越しいただき、
ビューティーアップセミナー
を開催いたしました💄
まずは化粧水等でスキンケアを行い、お肌はモチモチに
ファンデーション、アイシャドウ、チーク、口紅はいろいろなカラーがあり、色選びは真剣そのもの
最初は「お化粧はしたことないから恥ずかしいな~」と戸惑われていた方も、セミナー終了後は鏡を見ながら「いつまでもこのままでいたいわ」とのお言葉をいただきました💕
最後の記念撮影では皆さんとっても可愛らしい笑顔
大満喫の1日となりました
こんにちは山崎園で
先日、職員によるピアノ演奏会を行いました🎹
懐かしの童謡からクラシックまで、たっぷり生演奏を感じていただきました👏
「やっぱり音楽はいいね」「心が落ち着くね」と大満喫🎵
そして、今後ピアノ演奏会が定期開催されることが決定
来月はどんな曲が流れるのか楽しみですね🥰
三幸の園の各フロアではお楽しみ会を行っています
1階では、秋の味覚・さつま芋を使ったお菓子ガトースイートポテトを作りました
ふかしたさつま芋にバターと牛乳、卵、砂糖、薄力粉を混ぜて電子レンジで温めて完成です
利用者様からは「しっとりしていて美味しい」「さつま芋の味が良く分かるね」との声が聞かれました
旬の食材を使って秋を感じていただきました
山崎園です‼
技能実習生2名の送別会を行いました
慣れない土地に来てから早３年…日本語はとっても上手になり、今では自分たちで調べて旅行に行ったり、日本の文化や食に触れ満喫できるほどに
送別会では利用者様が作ってくださった飾りや職員からの色紙にウルっとする場面も
お二人とも本当にお疲れ様でした
お元気でね