韓国料理（太刀魚のジョリム）

今夜のおかずに

太刀魚のジョリム

作ってみました

大根、玉ねぎを敷き詰め

切れ目を入れた太刀魚をのせ

作ったタレをかけて

適量のお水を入れて

グツグツ煮ていきます

そして出来上がったのがこちら↓

小骨が苦手な我が家の男子たち

しかし！

太刀魚で作ってみました（笑）

初めて作ってみましたが

なかなか美味しかったです

（自画自賛（笑））

次はサバでチャレンジしてみよう