sankaramataのブログ

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シンガポールに初上陸しました。


噂どおり大都会ですね。


町にごみが落ちて無いのもさすが。ゴミ箱の数が多い。


でも信号無視とか路上喫煙は意外とよく見かけました。


夜餃子屋さんに入ったらメニューのゴーヤ炒めがおいしそうで


頼むときゅうり炒めっつぽいのが出てきて


ん?て顔したらちゃんと苦瓜だよーとお店のおばさん。


中華料理の切り方はあくまで 片 なのですね。


チャンプルーばかり見慣れてるとこの切り方はなかなか思いつかない。


うまかった。疲れが吹っ飛ぶ。


自分で畑をやっていたころは野菜は当然あるもの(しかもタダ)でしたが


最近は野菜を食べられるのは贅沢なことだと思うようになりました。