三角屋水産ブログ担当の中島です。
寒い日が続いていますね。
伊豆も峠などでは雪が積もっていました。
今日は干物の事を書こうと思います。
みなさんは干物と言えば何の干物が思い浮かびますか？
全国各地にいろいろな干物がありますが、やはり多くの方が
思い浮かぶのは真あじの干物ではないでしょうか。
伊豆では干物を朝食で食べる事が多く、旅館などでも朝食で
出されているところも多いです。
飲食店などでも出されています。
最近では、アウトドアブームという事もあり、バーベキューで
干物を焼いたりしている方も増えてきています。
鈴木太郎商店の真あじの干物は、まるで作りたての干物のように
ふわっとした食感の干物に仕立ててあります。
水、塩、製法などのこだわりがギュッと詰まった干物は、
冷凍庫内で冷凍焼けをしない製法（特許取得済）で製造しています。
ぜひ一度味わってみてください。
真あじの干物以外にもいろいろな干物がありますので、ぜひ
三角屋水産のオンラインストアもチェックしてみてくださいね。
【三角屋水産オンラインストア】
https://sankakuya-izu.com