そら ぼくじゃ!(>_<)


                         本日の昼食は餃子



そんじょそこいら餃子とはわけが違うよ(-^□^-)



ニンニクなし、お肉も少量



具は、ねぎエリンギキャベツと少々の玉ねぎ



野菜づくしです



味付けは、塩、胡椒、酒、味の素、ごま油と隠し味でオイスターソースとお味噌を少々です。



めちゃくちゃ旨いです



エリンギみじん切りで食感もコリコリが効いていてGooです!(°∀°)b



年季の入った鉄フライパンも焼き目に貢献!



当然職人技の家内の腕にも感謝です。(^O^)