本日（火曜日）の夕食
・白菜のクリーム煮（白菜、ブナシメジ、ハム）
・湯豆腐with冷凍エノキ
・豆腐とワカメの味噌汁
・ごはん（押し麦入り）
本日作ったものは白菜のクリーム煮と湯豆腐
クリーム煮は煮込む前に材料を炒めるのだが、最初に白菜はゆでておいた。
そのため炒める時間は短く、使う油は少なくて済む。
白菜のクリーム煮の素を入れて煮込むとできあがり。
すると「なに入ってるかわかんないよ～ブヒブヒ」という人がいそうだ。
この味噌汁には「ためしてガッテン」でやっていた「エノキ氷」が入っている。
この後みかんを１個食べている。