1980年からクーベルチュールを原料に、一粒一粒手作りのチョコレートを手掛けてきたISHIYA。 その中で誕生した「美冬(みふゆ)」は、ISHIYAの技術とこだわりが詰まった、パイとフィリングの絶妙なバランスが楽しめるミルフィーユです。