オホーツク海とサロマ湖の名産、人気のホタテ貝とかき貝のセットです。 どちらもとれたてをお届けするので、鮮度抜群! オホーツク海という広い海域で「ピョンピョン」飛び跳ねながら育ったホタテ貝の貝柱は、身が引き締まっているため「ぷりぷり」の食感です。また、サクッとした歯ごたえと甘みは活貝ならでは。 かき貝は「海のミルク」と呼ばれる程、栄養が豊富。 サロマ湖産のカキ貝は小粒ですが、ぎゅ~っとつまった濃厚な味わいが特徴です♪