和素材を使ったお菓子に定評のあるサントスシェフならではのケーキ。春を感じさせる桜のムースと、抹茶の甘い香りを一緒に味わえる上品なケーキに仕上がりました。お祝い事にもオススメの、かわいらしいケーキです。