めかぶ醤油漬に、「だまし煮」という技法で柔らかく煮上げたあわびと、濃厚いくらをトッピングした中村家のベストセラー商品。 あわび・いくら・めかぶは三陸産を使用した、まさに三陸の海の宝石箱です。 そのまま酒の肴としていただいても良し、また炊き立てご飯にかければ豪華な海鮮丼として召し上がれます。